Ten You

Ten You의 덴푸라 코스는 튀김만 이어지는 구성이 아니다. 전채와 계절 요리를 곁들이고, 식사의 마무리로 밥 요리와 디저트까지 낸다. 메뉴 정보에는 덴푸라 일곱·여덟 가지를 맛보는 코스와 아홉·열 가지를 맛보는 코스가 소개되어 있으며, 두 코스 모두 작은 덴푸라 덮밥과 국물 요리, 디저트가 이어진다. 다양한 종류를 즐기고 싶은 날이나 계절 요리를 포함한 구성을 찾는 날, 코스 내용을 비교해 선택하기 좋다.

점심에 카운터석에서 코스를 즐긴 한 방문자는 교토산 제철 채소와 구지, 붕장어, 새우를 꼽으며 덴푸라가 가볍게 느껴졌다고 전했다. 전채로 나온 시라아에도 기억에 남았다고 한다. 마지막에 나온 작은 새우 가키아게 덮밥과 배추 누카즈케까지 언급해 식사의 흐름을 구체적으로 들려준다. 다른 방문자는 얇은 튀김옷을 입힌 덴푸라가 카운터 너머로 한 가지씩 나왔고, 채소의 단맛을 즐길 수 있었다고 적었다. 갓 튀긴 덴푸라를 차례로 맛보고 싶다면 카운터 코스를, 좀 더 간단하게 먹고 싶다면 덴푸라·밥·국물 요리 세트나 덮밥을 고를 수 있다.

새우살뿐 아니라 새우 머리, 붕장어, 차조기를 만 하모, 옥수수, 가모 가지 등을 맛봤다는 후기도 있다. 코스에서는 재료마다 다른 맛을 살펴보는 재미도 느낄 수 있다. 저녁 식사에서 새우 덴푸라와 함께 새우 머리가 나왔다는 방문자는 고소하게 튀겨진 새우 머리에 술 한잔이 생각났다고 전했다. 맥주와 주류도 안내되어 있어 덴푸라와 함께 한잔을 곁들이는 식사에도 잘 어울린다.

점심과 저녁 모두 영업하며 예약도 가능하다. 예약을 권장한다고 안내되어 있으니, 방문 날짜를 정했다면 미리 자리를 예약해 두는 편이 좋다.